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1.把莲藕削皮清洗干净。
2.然后切成一厘米左右的丁,然后用清水把淀粉清洗干净。
3.切葱姜备用。
4.起炒锅放适量花生油,油热以后放葱姜爆香,然后放猪肉末煸炒出香味。
5.然后放入剁椒,炒出香味和红油。
6.把藕丁放进去。
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